Der 18-Loch-Pinhal-Golfplatz wurde 1976 vom Golfdesigner Frank Pennink entworfen. 1985 nahm Robert Trent Jones weitere Verbesserung vor und kürzlich wurde der Platz vom berühmten Architekten Martin Hawtree neugestaltet. Viele der abwechselnd über flaches und hügeliges Terrain führenden Fairways sind von vielen Kiefern gesäumt, welche dem Golfer eine grössere Herausforderung bieten und teilweise Genauigkeit und Konzentration verlangen. Andere eröffnen eine traumhafte Aussicht auf den Atlantik. Eines der bedeutendsten Highlights des Pinhal Vilamoura ist das wunderschöne Panorama, das sich vom Clubhaus aus präsentiert und sich über die hervorragende Driving Range, die Übungsanlage und darüber hinaus ausdehnt.